انتشارات علمی و فرهنگی کتابی به نام «پانصد سال آشپزی عثمانی» منتشر کرده که هم علاقه‌مندان به آشپزی را راضی …
تصاویر و طرح‌های بسیاری در کتاب «ایران از آغاز تا اسلام» گنجانده شده که به فهم مطالب آن کمک بسیاری می‌کند. …
کمال هاشم کارپات در کتاب «تاریخ مختصر ترکیه» کوشیده وقایعی که ترکیه‌ی امروز را ساخته است از نظر بگذراند.
ورود / عضویت
